FORMAÇÃOEM CAFÉ

Módulo de Introdução ao Café, da Academia do Café (formadora: Sandra Azevedo), certificado pela SCAE, Speciality Coffee Association of Europe.

A formação em introdução ao Café faz parte de um programa de certificação com base em Seis áreas de aptidões e conhecimento sobre café, que se combinam para receber o Coffee Diploma da SCAE www.scae.com SCAE: – Speciality Coffee Association of Europe Promove a qualidade do café e o consumo de cafés especiais – Presente em mais de 70 países em todo o mundo, com capítulos nacionais – Organiza os Campeonatos Mundiais de Barista, Latte Art, Cup Tasting, Roasting e Coffee in Good Spirits – Tem como Missão criar e inspirar a excelência na comunidade de café através da inovação, pesquisa, educação e comunicação.

http://scae.com/

Currículo Modulo Introdução ao café

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INTRODUÇÃOAO CAFÉ